Ústav technologie potravin (AF)Vedoucí
- doc. Ing. Miroslav Jůzl, Ph.D.
akademický pracovník - docent
Kancelář: M1.14
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl [at] mendelu.cz
Zaměstnanci
- doc. MVDr. Olga Cwiková, Ph.D.
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: N2.23
Telefon: +420 545 133 339
E-mail: olga.cwikova [at] mendelu.cz
- Ing. Renáta Dufková
technická pracovnice pro výuku
E-mail: renata.dufkova [at] mendelu.cz
- Ing. Gabriela Franke, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N1.06
Telefon: +420 545 133 337, +420 724 804 089
E-mail: gabriela.franke [at] mendelu.cz
- doc. Ing. Tomáš Gregor, Ph.D.
akademický pracovník - docent
Kancelář: N2.24
Telefon: +420 545 133 340, +420 545 133 548, +420 545 133 547
E-mail: tomas.gregor [at] mendelu.cz
- doc. Mgr. Soňa Hermanová, Ph.D.
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: M1.06
Telefon: +420 545 133 200
E-mail: sona.hermanova [at] mendelu.cz
- prof. Dr. Ing. Luděk Hřivna
akademický pracovník - profesor
Kancelář: N2.13
Telefon: +420 545 133 196
E-mail: ludek.hrivna [at] mendelu.cz
- Bc. Ing. Markéta Janík Piechowiczová
akademická pracovnice - asistentka
Kancelář: M1.22
Telefon: +420 545 133 572
E-mail: marketa.piechowiczova [at] mendelu.cz
- prof. Ing. Alžbeta Jarošová, Ph.D.
akademická pracovnice - profesorka
Kancelář: M1.07, N2.05
Telefon: +420 545 133 191, +420 545 133 563
E-mail: alzbeta.jarosova [at] mendelu.cz
- doc. Ing. Miroslav Jůzl, Ph.D.
akademický pracovník - docent
Kancelář: M1.14
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl [at] mendelu.cz
- Helena Kántorová
dohoda o pracovní činnosti
E-mail: helena.kantorova [at] mendelu.cz
- prof. MVDr. Ing. Tomáš Komprda, CSc.
akademický pracovník - profesor
Kancelář: N2.06
Telefon: +420 545 133 261
E-mail: tomas.komprda [at] mendelu.cz
- Ing. Veronika Kouřilová
technická pracovnice pro výuku
E-mail: veronika.kourilova [at] mendelu.cz
- Ivana Kučínská
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.17
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ivana.kucinska [at] mendelu.cz
- Ing. Kateřina Kyseláková
administrativní pracovnice
Kancelář: M1.08
Telefon: +420 545 133 190
E-mail: katerina.kyselakova [at] mendelu.cz
- Ing. Radka Langová, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N2.18
Telefon: +420 545 133 194
E-mail: radka.langova [at] mendelu.cz
- Mgr. Milena Matejovičová, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.01
Telefon: +420 545 133 557
E-mail: milena.matejovicova [at] mendelu.cz
- Zdeněk Morávek
dohoda o pracovní činnosti
Kancelář: X1.14
Telefon: +420 545 133 154, +420 545 133 523, +420 545 133 522
E-mail: zdenek.moravek [at] mendelu.cz
- doc. Ing. Šárka Nedomová, Ph.D.
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: M1.03
Telefon: +420 545 133 193
E-mail: sarka.nedomova [at] mendelu.cz
- Ladislava Pospíšková
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.17
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ladislava.pospiskova [at] mendelu.cz
- Mgr. Jana Prušková
administrativní pracovnice
E-mail: jana.pruskova [at] mendelu.cz
- Bc. Ing. Andrea Roztočilová
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.22
Telefon: +420 545 133 572
E-mail: andrea.roztocilova [at] mendelu.cz
- Beata Ruprechtová
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: N1.04
Telefon: +420 545 133 097
E-mail: beata.ruprechtova [at] mendelu.cz
- Ing. Alena Saláková, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.16
Telefon: +420 545 133 257
E-mail: alena.salakova [at] mendelu.cz
- Ing. Jana Simonová, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N2.14
Telefon: +420 545 133 334
E-mail: jana.simonova [at] mendelu.cz
- doc. Ing. Viera Šottníková, Ph.D.
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: N2.12
Telefon: +420 545 133 068
E-mail: viera.sottnikova [at] mendelu.cz
- Ing. Jana Zemanová, Ph.D.
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.06
Telefon: +420 545 133 200
E-mail: jana.zemanova [at] mendelu.cz
akademický pracovník - docent
Kancelář: M1.14
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: N2.23
Telefon: +420 545 133 339
E-mail: olga.cwikova [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
E-mail: renata.dufkova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N1.06
Telefon: +420 545 133 337, +420 724 804 089
E-mail: gabriela.franke [at] mendelu.cz
akademický pracovník - docent
Kancelář: N2.24
Telefon: +420 545 133 340, +420 545 133 548, +420 545 133 547
E-mail: tomas.gregor [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: M1.06
Telefon: +420 545 133 200
E-mail: sona.hermanova [at] mendelu.cz
akademický pracovník - profesor
Kancelář: N2.13
Telefon: +420 545 133 196
E-mail: ludek.hrivna [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - asistentka
Kancelář: M1.22
Telefon: +420 545 133 572
E-mail: marketa.piechowiczova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - profesorka
Kancelář: M1.07, N2.05
Telefon: +420 545 133 191, +420 545 133 563
E-mail: alzbeta.jarosova [at] mendelu.cz
akademický pracovník - docent
Kancelář: M1.14
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl [at] mendelu.cz
dohoda o pracovní činnosti
E-mail: helena.kantorova [at] mendelu.cz
akademický pracovník - profesor
Kancelář: N2.06
Telefon: +420 545 133 261
E-mail: tomas.komprda [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
E-mail: veronika.kourilova [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.17
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ivana.kucinska [at] mendelu.cz
administrativní pracovnice
Kancelář: M1.08
Telefon: +420 545 133 190
E-mail: katerina.kyselakova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N2.18
Telefon: +420 545 133 194
E-mail: radka.langova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.01
Telefon: +420 545 133 557
E-mail: milena.matejovicova [at] mendelu.cz
dohoda o pracovní činnosti
Kancelář: X1.14
Telefon: +420 545 133 154, +420 545 133 523, +420 545 133 522
E-mail: zdenek.moravek [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: M1.03
Telefon: +420 545 133 193
E-mail: sarka.nedomova [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.17
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ladislava.pospiskova [at] mendelu.cz
administrativní pracovnice
E-mail: jana.pruskova [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: M1.22
Telefon: +420 545 133 572
E-mail: andrea.roztocilova [at] mendelu.cz
technická pracovnice pro výuku
Kancelář: N1.04
Telefon: +420 545 133 097
E-mail: beata.ruprechtova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.16
Telefon: +420 545 133 257
E-mail: alena.salakova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: N2.14
Telefon: +420 545 133 334
E-mail: jana.simonova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - docentka
Kancelář: N2.12
Telefon: +420 545 133 068
E-mail: viera.sottnikova [at] mendelu.cz
akademická pracovnice - odborná asistentka
Kancelář: M1.06
Telefon: +420 545 133 200
E-mail: jana.zemanova [at] mendelu.cz