Ústav technologie potravin
Vedoucí
- doc. Ing. Miroslav Jůzl, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA27N1014 (M1.14)
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl@mendelu.cz
Zaměstnanci
- doc. MVDr. Olga Cwiková, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA20N2023 (N2.23)
Telefon: +420 545 133 339
E-mail: olga.cwikova@mendelu.cz - Ing. Renáta Dufková
Technický pracovník pro výuku
Kancelář: BA20N2022 (N2.22)
Telefon: +420 545 133 338
E-mail: renata.dufkova@mendelu.cz - Ing. Gabriela Franke, Ph.D.
Akademický pracovník - odborný asistent
Kancelář: BA20N1006 (N1.06)
Telefon: +420 545 133 337, +420 724 804 089
E-mail: gabriela.franke@mendelu.cz - doc. Ing. Tomáš Gregor, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA20N2024 (N2.24)
Telefon: +420 545 133 340, +420 545 133 548, +420 545 133 547
E-mail: tomas.gregor@mendelu.cz - doc. Mgr. Soňa Hermanová, Ph.D.
Výzkumný pracovník
Kancelář: BA27N1006 (M1.06)
Telefon: +420 545 133 200
E-mail: sona.hermanova@mendelu.cz - Monika Herzogová
Sekretářka
Kancelář: BA27N1023 (M1.08)
Telefon: +420 545 133 190
E-mail: monika.herzogova@mendelu.cz - prof. Dr. Ing. Luděk Hřivna
Akademický pracovník - profesor
Kancelář: BA20N2013 (N2.13)
Telefon: +420 545 133 196
E-mail: ludek.hrivna@mendelu.cz - Bc. Ing. Markéta Janík Piechowiczová
Akademický pracovník - asistent
Kancelář: BA27N1015 (M1.15)
Telefon: +420 545 133 397
E-mail: marketa.piechowiczova@mendelu.cz - prof. Ing. Alžbeta Jarošová, Ph.D.
Akademický pracovník - profesor
Kancelář: BA20N2005 (N2.05)
Telefon: +420 545 133 191, +420 545 133 563
E-mail: alzbeta.jarosova@mendelu.cz - doc. Ing. Miroslav Jůzl, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA27N1014 (M1.14)
Telefon: +420 545 133 264
E-mail: miroslav.juzl@mendelu.cz - doc. Ing. Libor Kalhotka, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA01N4023 (A4.23)
Telefon: +420 545 133 028
E-mail: libor.kalhotka@mendelu.cz - Helena Kántorová
Dohoda o pracovní činnosti
Kancelář: BA27P2020 (M02.20)
Telefon: +420 545 133 551
E-mail: helena.kantorova@mendelu.cz - prof. MVDr. Ing. Tomáš Komprda, CSc.
Akademický pracovník - profesor
Kancelář: BA20N2006 (N2.06)
Telefon: +420 545 133 261
E-mail: tomas.komprda@mendelu.cz - Ing. Veronika Kouřilová
Akademický pracovník - asistent
Kancelář: BA20N2022 (N2.22)
Telefon: +420 545 133 338
E-mail: veronika.kourilova@mendelu.cz - Ing. Petr Kouřil
Výzkumník projektu I
E-mail: petr.kouril@mendelu.cz - Ing. Adam Kovál
Akademický pracovník - asistent
Kancelář: BA27N1019 (M1.19)
Telefon: +420 545 133 569
E-mail: adam.koval@mendelu.cz - Ivana Kučínská
Technický pracovník pro výuku
Kancelář: BA27N1017 (M1.17)
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ivana.kucinska@mendelu.cz - Mgr. Iva Magulová
Dohoda o provedení práce
Kancelář: BA01N2079 (A2.79)
Telefon: +420 545 133 246
E-mail: iva.magulova@mendelu.cz - Mgr. Milena Matejovičová, Ph.D.
Akademický pracovník - odborný asistent
Kancelář: BA27N1001 (M1.01)
Telefon: +420 545 133 557
E-mail: milena.matejovicova@mendelu.cz - Zdeněk Morávek
Dohoda o pracovní činnosti
Kancelář: BA25N1014 (X1.14)
Telefon: +420 545 133 154, +420 545 133 523, +420 545 133 522
E-mail: zdenek.moravek@mendelu.cz - doc. Ing. Šárka Nedomová, Ph.D.
Akademický pracovník - docent
Kancelář: BA27N1003 (M1.03)
Telefon: +420 545 133 193
E-mail: sarka.nedomova@mendelu.cz - Ladislava Pospíšková
Technický pracovník pro výuku
Kancelář: BA27N1017 (M1.17)
Telefon: +420 545 133 567
E-mail: ladislava.pospiskova@mendelu.cz - Bc. Ing. Andrea Roztočilová
Technický pracovník pro výuku
Kancelář: BA27N1021 (M1.21)
Telefon: +420 545 133 262
E-mail: andrea.roztocilova@mendelu.cz - Beata Ruprechtová
Technický pracovník pro výuku
Kancelář: BA20N1004 (N1.04)
Telefon: +420 545 133 097
E-mail: beata.ruprechtova@mendelu.cz - Ing. Jana Simonová, Ph.D.
Akademický pracovník - odborný asistent
Kancelář: BA20N2014 (N2.14)
Telefon: +420 545 133 334
E-mail: jana.simonova@mendelu.cz - Ing. Jan Slováček
Akademický pracovník - asistent
Kancelář: BA27N1015 (M1.15)
Telefon: +420 545 133 397
E-mail: jan.slovacek@mendelu.cz - Ing. Jana Zemanová, Ph.D.
Akademický pracovník - odborný asistent
Kancelář: BA27N1005 (M1.05)
Telefon: +420 545 133 203
E-mail: jana.zemanova@mendelu.cz